キムチ鍋、胡麻豆乳鍋などたくさんの種類の鍋があると思います。しかし、鍋の具で傘増しとして脳死で投入されている具があります。 そう、白菜です。 鍋の白菜といえば一見なければいけない存在かと思われますが、その強すぎる甘さゆえ、実は味の邪魔になる…
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